En Tragaluz, dentro de Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima, el tiempo no se mide en años sino en mesas ocupadas, en regresos, en nombres que se repiten. A doce...
Bajo las luces sobrias del auditorio Lingotto Fiere de Turín, la gastronomía mundial contuvo el aliento: Maido, el restaurante limeño...
Todo comenzó con una mesa larga, una receta heredada y el deseo de hacer sentir a Lima como en casa....
La reconocida Steakhouse abre su quinto local con una propuesta arquitectónica vanguardista, carnes prime importadas y una experiencia gastronómica diseñada...
Detrás de cada creación de Artia hay una intención estética que no compite con el sabor, lo complementa. Conversamos con...
Entre los aromas intensos del litoral y la pasión por una cocina honesta y creativa, Daniel Díaz ha convertido a...
Daniel Díaz ha levantado una propuesta culinaria que habla el idioma de sus orígenes. Desde El Chaco, en la bahía...
En un distrito donde la competencia gastronómica es feroz, este rincón se distingue por no competir. Solo propone. Y lo...
El próximo sábado 5 de julio, Lima será testigo de un encuentro gastronómico sin precedentes que marcará un hito en...
En el epicentro de la escena culinaria limeña, donde la alta cocina se mide con elegancia, precisión y legado, el...
En una esquina tranquila de Bogotá, existe un lugar donde el tiempo parece detenerse: Pizzardi. Bajo la dirección de Andrea...
