Elixir

Spirits & Minds: La nueva conversación premium de la coctelería peruana

Juan Diego Romero llevaba tiempo observando algo que rara vez se decía en voz alta dentro del mundo de los bares. Detrás de cada copa había decisiones, estrategias y una...

Elixir

Spirits & Minds: La nueva conversación premium de la coctelería peruana

Juan Diego Romero llevaba tiempo observando algo que rara vez se decía en voz alta dentro del mundo de los...

Braedt: La marca que redefinió el significado del recreo

Durante más de un siglo, Braedt ha estado presente en las mesas familiares peruanas. Pero en los últimos años la...

Cafeina x Kora: La dupla que convirtió Asia en el epicentro del verano

En Playa del Sol, dentro de la temporada que cada año redefine el pulso de Asia, dos nombres comenzaron a...

Popurrí: Alta gastronomía redefine el concepto de food hall

En el distrito financiero de San Isidro, donde el almuerzo suele ser una pausa breve entre reuniones, Popurrí irrumpe con...

Tacos del Valle: Tradición mexicana con sello Michelin

En una ciudad donde los tacos forman parte del pulso cotidiano, encontrar una taquería que destaque sin perder autenticidad no...

Tinajas Chicken & Grill: Expansión estratégica con identidad peruana

Tinajas Chicken & Grill eligió instalar su restaurante insignia en la Casa Colville, en la cuadra 1 del Jirón Ucayali,...

Casa Wynwood: La nueva forma de hospedarse en Roma Norte

Hospedarse en Casa Wynwood es vivir la ciudad desde adentro, con calma y con intención. Enpleno corazón de Roma Norte,...

ALYA: Donde la técnica clásica se encuentra con la repostería vegana

En ALYA, la conversación empieza mucho antes del primer bocado. Es la unión de Alejandro y Anya —de sus nombres,...

La Fragata Bungalows: Hospitalidad con memoria y propósito frente al Pacífico

En La Fragata Bungalows no se entra a un hotel boutique: se accede a una memoria familiar que aprendió a...

Amador: La sofisticación limeña celebra el Año del Caballo de Fuego

Hoy, mientras la ciudad acelera sin mirar demasiado el calendario, Amador sostiene el pulso con otra lógica: la del Año...