Paladar

Avenade Bakery: Una forma refinada de alinear sabor, estética y detalle

Avenade Bakery no aparece como una declaración ni como una apuesta ambiciosa desde el inicio. Se instala, más bien, en un terreno menos evidente, uno donde lo cotidiano empieza a...

Paladar

Lagunilla: La puesta de valor del producto iqueño

Desde su apertura, Lagunilla ha logrado consolidarse como un referente en el mundo de la gastronomía y coctelería en Ica....

Inkanato: Herencia ancestral

Ubicado en un entorno natural campestre, Inkanato es un restaurante que busca revalorizar la cultura andina a través de la...

Epika Grill: Fast food artesanal

El aire de Ica, cálido y vibrante, parece ser el telón perfecto para el surgimiento de Epika Grill, un restaurante...

Casa Palma: Tradición hereditaria

Dirigido por el chef y empresario Raúl Modenesi, se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de...

Donde Fer: Fusión estelar

En el corazón de Punta Hermosa, uno de los balnearios más vibrantes de la costa peruana, se encuentra Donde Fer,...

Muchachos: Un pedazo de Argentina en el balneario

«Muchachos» no es solo un restaurante; es una declaración de amor por la gastronomía y la fusión cultural. Este restobar,...

Armento Steakhouse: La apuesta total de Carolina Uechi

Carolina Uechi ha dejado una huella imborrable en la industria gastronómica con más de 20 años de experiencia en el...

Casa Palma: Tradición hereditaria

Ubicado en el corazón del balneario de Punta Hermosa, Casa Palma no es un restaurante más. Este espacio, dirigido por...

Cañete sabe (a) mar: Tributo al oceáno

Cañete, un nombre que evoca tradición, frescura y la esencia del mar, se ha consolidado como uno de los restaurantes...

San Vicente: El esplendor de Punta Hermosa

En el corazón del balneario de Punta Hermosa, una propuesta innovadora emerge para conquistar los sentidos de los visitantes. «San...