La reconocida Steakhouse abre su quinto local con una propuesta arquitectónica vanguardista, carnes prime importadas y una experiencia gastronómica diseñada para conquistar todos los sentidos.
Una apertura que marca territorio en el mapa gastronómico limeño
La Cuadra de Salvador, referente indiscutible en carnes premium, celebró la inauguración de su quinto local en La Molina el pasado jueves 8 de mayo, consolidando su presencia en uno de los distritos más exigentes y exclusivos de la capital. El nuevo espacio —ubicado en Av. Javier Prado 5850— combina arquitectura de vanguardia, tres niveles de sofisticación y un rooftop diseñado para experiencias memorables.
La apertura fue todo un acontecimiento social que reunió a personalidades del mundo empresarial, artístico y gastronómico, además de prensa especializada, influenciadores y clientes fieles. Signature estuvo presente para ser testigo de una noche que marca el inicio de una nueva etapa para la marca.
Un rooftop que eleva la experiencia
La tendencia de los rooftops sigue en alza y La Cuadra de Salvador no se queda atrás. “Queremos que nuestros clientes disfruten no solo de los mejores cortes, sino también de un espacio moderno y al aire libre donde puedan relajarse, brindar o tener una reunión de trabajo memorable”, comentó Danella García, Gerente Comercial Corporativa. El rooftop se convierte así en el corazón vibrante del local, pensado para encuentros after office, celebraciones privadas y eventos corporativos.
De Lima a Madrid: una expansión con sabor a excelencia
Con esta nueva sede, la marca suma cinco locales: Barranco, Chacarilla, San Isidro, La Molina y Madrid, su primera incursión internacional. “Crecemos porque nuestros clientes nos eligen una y otra vez, y eso nos compromete a seguir elevando el estándar”, agregó García.
La propuesta se mantiene fiel a su esencia: cortes USDA Prime, importados directamente de Estados Unidos bajo rigurosos protocolos de trazabilidad, almacenamiento y porcionado. Cada detalle del proceso está cuidado al milímetro, desde la inspección visual hasta el sellado al vacío con etiquetas codificadas para garantizar calidad y seguridad alimentaria.
Maridaje perfecto: carnes, vinos y coctelería de autor
La experiencia en La Cuadra de Salvador no solo se vive en el plato, sino también en la copa. Con una selección exclusiva de vinos importados gestionada directamente por la marca y una barra con carta propia, el nuevo local en La Molina busca ofrecer una experiencia gastronómica de 180 grados. “Hemos apostado por incorporar etiquetas únicas para lograr un maridaje ideal, complementado con una propuesta de coctelería creativa que potencia cada sabor del menú”, explicó la vocera.
Un nuevo punto de encuentro para la ciudad
Con 696.78 m² distribuidos en tres niveles y una propuesta estética que respeta la esencia del steakhouse sin perder modernidad, La Cuadra de Salvador en La Molina es mucho más que una nueva sede: es una declaración de intenciones y una apuesta por seguir liderando la escena gastronómica local.
📍 Ya puedes hacer tus reservas en: lacuadradesalvador.pe/reserva
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Redacción: Anghelo Basauri Escudero
