Durante años, el aperitivo premium ocupó un espacio discreto en el Perú, reservado casi siempre para quienes ya conocían esa tradición. Hoy el escenario empieza a cambiar. En ese contexto,...
En el The Westin Lima Hotel & Convention Center, el bartender Joel Chirinos regresa a un punto que conoce desde...
En Lima, lejos de cualquier gesto improvisado, Cartavio Rum Company incorpora a su portafolio el mezcal 400 Conejos Joven Espadín...
En Swiss Market, la idea no empieza en una botella, sino en una forma de vivir el tiempo. Hay una...
Juan Diego Romero llevaba tiempo observando algo que rara vez se decía en voz alta dentro del mundo de los...
Hay reconocimientos que no irrumpen con ruido, sino que se posan con calma, como una certeza largamente trabajada. En enero...
Flor de Caña no celebra los años como una cifra, sino como una textura construida con tiempo y coherencia. A...
El verano no siempre llega con estruendo. A veces entra despacio, como una brisa que recorre la barra antes de...
La ciudad baja el ritmo y afina los sentidos. En ese intersticio donde la noche se vuelve más atenta, Ron...
El Callao amanece con un pulso distinto cuando la historia decide atracar. En la Base Naval, el aire salino parece...
En Zano, el primer gesto no es la promesa, sino la sensación de equilibrio: madera clara, luz que no invade,...
