Coctelera

Spirits & Minds: La nueva conversación premium de la coctelería peruana

Juan Diego Romero llevaba tiempo observando algo que rara vez se decía en voz alta dentro del mundo de los bares. Detrás de cada copa había decisiones, estrategias y una...

Coctelera

Mascota Vineyards: Opi Sadler y la ceremonia de un wine dinner que trasciende la copa

En Lima, los brindis recientes tuvieron un acento mendocino. El reconocido enólogo argentino Rodolfo “Opi” Sadler, creador de los vinos...

Sustainable Cocktail Challengue: La consagración del espíritu de Flor de Caña

El 15 de septiembre, en el corazón de San Isidro, el lobby del Hotel Intercontinental se transformó en un escenario...

La Alcoholeria: Una constelación de escencias primaverales

La tarde en Pachacámac parecía suspenderse en un umbral luminoso. En La Alcoholería, cerca de 300 invitados se reunieron para...

Otto Kunz: Destino de Expertos 2025, un maridaje que se hereda

En los pliegues de la cordillera, donde la tierra respira uvas y el aire huele a madera encendida, Otto Kunz...

Premium Tasting Lima: Elevando la capital como escenario del vino sudamericano

Lima vuelve a vestirse de copa en alto. El Country Club Lima Hotel será escenario, este 17 de octubre, de...

Juan Diego Romero: La coctelería como memoria de un horizonte compartido

La noche porteña parecía contener un pulso distinto: luces bajas, copas que brillaban como faroles íntimos, y en el centro...

El Club de Cata: Una cartografía de vinos que disuelve fronteras

La tarde caía sobre la Pelousse del Jockey Club de Monterrico con un aire distinto, casi ceremonial. El césped brillaba...

Enalta Wine Fest: Etiquetas que unen el mar atlántico y la cordillera andina

Pelousse del Jockey Club de Monterrico se transformó en un escenario donde el tiempo parecía suspenderse. Bajo luces cálidas y...

Intipalka: El relato líquido de la herencia del sol

El césped de la Pelousse del Jockey Club de Monterrico respiraba un aire distinto: no era solo un festival de...

Ron Diplomático: Perú como brújula del destilado premium

La cultura del cóctel se abre paso entre tradiciones y nuevas búsquedas, Ron Diplomático eligió el Perú como escenario de...